موسیر (Allium ascalonicum) گیاهی از خانواده پیازها است که خواص متعددی دارد. با این حال، توجه داشته باشید که مصرف معمول موسیر به صورت خام یا پخته در غذا است و بذر موسیر به طور معمول برای مصارف دارویی یا غذایی استفاده نمی‌شود. بذر موسیر بیشتر برای تکثیر و کشت گیاه استفاده می‌شود.
با این وجود، می‌توان خواصی مشابه با خود موسیر را به بذر آن نیز نسبت داد (البته با اثرگذاری کمتر):
خواص احتمالی بذر موسیر (با توجه به خواص خود موسیر):
ضد باکتری و ضد قارچ: موسیر حاوی ترکیباتی است که می‌تواند به مبارزه با باکتری‌ها و قارچ‌ها کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی: موسیر حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
کاهش کلسترول خون: برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف موسیر می‌تواند به کاهش کلسترول خون کمک کند.
ضد التهاب: موسیر دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند به کاهش التهاب‌های بدن کمک کند.
آنتی‌اکسیدان: موسیر حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کنند.
بهبود گردش خون: موسیر می‌تواند به بهبود گردش خون کمک کند.
نحوه مصرف (احتمالی) بذر موسیر:
از آنجایی که مصرف بذر موسیر رایج نیست، روش مصرف مشخصی برای آن وجود ندارد. با این حال، به طور تئوری می‌توان:
بذر آسیاب شده: بذر را آسیاب کرده و مقدار بسیار کمی از آن را به عنوان ادویه به غذاها اضافه کرد (به دلیل طعم تند و قوی آن).
دمنوش: مقدار کمی از بذر آسیاب شده را در آب جوش دم کرده و به عنوان دمنوش مصرف کرد (با احتیاط و در مقادیر بسیار کم).
نکات مهم:
به دلیل عدم وجود اطلاعات کافی در مورد ایمنی مصرف بذر موسیر، مصرف آن باید با احتیاط و در مقادیر بسیار کم انجام شود.
زنان باردار و شیرده قبل از مصرف بذر موسیر با پزشک خود مشورت کنند.
افرادی که به گیاهان خانواده پیازها حساسیت دارند، ممکن است به بذر موسیر نیز حساسیت داشته باشند.
در صورت بروز هرگونه عوارض جانبی، مصرف بذر موسیر را قطع کنید و با پزشک خود مشورت کنید.
معرفی محصول
تصاویر گالری محصول را مشاهده نماییدxمحصولی که مشاهده میفرمایید یکی از محصولات وارناتجارت می باشد. این محصول به سفارش وارناتجارت توسط شرکت سینا بذر الوند حاوی تعدادی بذر با کیفیت و قدرت جوانه زنی بالا جهت باغبانی خانگی تولید شده است. سینا بذر الوند با بیش از 3 دهه سابقه در تهیه و بسته بندی بذر های کشاورزی و خانگی یکی از معتبر ترین تولید کنندگان بذر جهت کاشت در خانه و گلخانه است. وارناتجارت از سال 1385 در زمینه تولید نهاده های کشاورزی تحقیق و فعالیت می‌نماید. تحقیقات تخصصی انجام‌شده توسط متخصصان این برند، باعث تولید محصولاتی طبیعی و ارگانیک با نام تجاری وارناتجارت شده است. محصولات این شرکت علاوه بر استفاده در بخش کشاورزی، برای پرورش و رشد گیاهان خانگی بسیار مفید و مناسب هستند. استفاده از این محصولات سلامتی و شادابی بیشتری به گیاهان شما خواهد بخشید.